No dia 31 de março realizei a recepção de formatura de Bruna Grillo Lovato que colou grau em Relações Públicas pela Universidade de Caxias do Sul. A proposta concebida em tons de verde musgo e florais em rosas e lírios encantou ou convidados.
A alta gastronomia desenvolvida pela Olive Catering contou com cestinho de parmesão com salmão defumado e mussarela de búfala de entrada, congrio ao molho belle meunière e risoto de aspargos como primeiro prato e filé mignon em crosta de ervas finas acompanhado de penne ao molho quatro queijos como segunda sequência. Para sobremesa, um delicioso petit gâteau duo (branco e preto).
A festa seguiu com o comando do deejays Danna. A lembrancinha da confraternização foi uma caixinha com marshmallow.
Ficha técnica:
Organização e cerimonial: RP Rafael Orso de Oliveira
Decoração: Anderson Civardi
Fotos: Carlos Pontalti
Local: Jockey Clube
Gastronomia: Olive catering
Doces: Ferronatto Doces Finos
Lembrancinhas: Fatto Eventos
Iluminação: VipSom
Deejay: Danna
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